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卤味赛道受资本热捧:麻爪爪、盛香亭等获亿元融资,紫燕百味鸡冲刺A股_小金体育官网|应用下载

5月9日,番茄本钱官方微信公布,冷卤品牌麻爪爪(需求面积:30-50平方米)取得近亿元A+轮融资,由番茄本钱领投,金鼎本钱、佳沃创投跟投,所获资金拟用在数字化扶植、团队扶植等。这也是麻爪爪时隔约半年以后拿到的新一轮融资,此前2021年10月,该品牌取得年夜望本钱独家投资的数万万元A轮融资。

除拿到年夜额融资,麻爪爪的门店扩大速度也惹人存眷。2019年-2021年时代,该品牌门店以每一年别离新增18家、63家、223家的速度延续扩大;截至今朝,麻爪爪门店数已跨越320家,位居重庆地域冷卤连锁头部。2022年,麻爪爪还打算将门店数继续翻倍,方针总门店数扩大至600家;新增门店焦点位在成都、贵阳两地域县,同时打算在年内向东莞等珠三角地域扩大延长。熊猫体育-2022年世界杯直播,足球直播,NBA直播,体育足球直播吧

现实上,卤味赛道最近几年来在本钱市场异常火热,前有盛喷鼻亭、菊花开卤味持续完成数轮融资并拿得亿元融资额,再有热卤食光、卤年夜妈吸引来红杉中国等头部创投契构,更有紫燕百味鸡冲刺“佐餐卤味第一股”。

盛喷鼻亭从2019年至今,已拿到3轮融资,此中A轮融资迫近1亿元,由腾讯领投、绝味本钱追投。该品牌开创人李凌子曾在2021年5月流露,盛喷鼻亭将来三年打算开设2000家门店。截至2022年3月,其门店散布湖南、湖北、广东、江苏、江西、陕西、河南、贵州、山东等省分,数目达400余家。

截自天眼查

菊花开卤味2021年5月公布完成B轮融资,由万物质本事投,众源本钱等跟投,投资金额1亿元;彼时方针将全国门店拓展至1200-1500家。此前,该品牌已在2020年完成由不惑创投投资的天使轮和A轮融资。

热卤食光2021年7月取得来自红杉中国的天使轮融资,彼时据媒体报导,热卤食光打算聚焦华东地域,三年老向千店范围。

卤年夜妈2021年8月底取得来自华盛人和的近万万Pre-A轮融资,该品牌成立在2019年,在短短两年时候里开出门店超300家,彼时已在年夜本营深圳开出门店超100家。

研卤堂2021年10月完成数万万元A轮融资,该品牌以“喷鼻糯热卤”为焦点卖点,截至2022年7月,其门店已冲破200家。

紫燕百味鸡冲刺“佐餐卤味第一股”引业界存眷,该品牌2021年7月向证监会递交IPO招股书,拟在沪市主板上市;2022年1月更新其A股主板上市的招股书。截至2021年6月末,紫燕食物在全国140余个城市具有4750家门店。

《2021卤成品行业消费趋向陈述》指出,卤味市场在近年迎来井喷式成长,估计在将来5年将以每一年13%的增加率延续晋升,到2025年市场范围将冲破2200亿元。可以预感,以绝味鸭脖、煌上煌和周黑鸭构成的“卤味三巨子”款式或被打破,同时将会有更多新兴品牌涌入这条赛道中。

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